Pitio la 15:28, 30 Septemba 2019 hariri Praxidicae (majadiliano \| michango) 395 edits spam link ← Badilisho lililopita		Toleo la sasa la 20:22, 21 Agosti 2020 hariri tengua Airelle (majadiliano \| michango) 56 edits d →‎Hamira ya mkate na pombe
Mstari 8: ==Hamira ya mkate na pombe== Ni hasa spishi moja yenye [[jina la kisayansi]] la ~~saccharomyces~~''[[Saccharomyces cerevisiae]]'' inayotumiwa katika utengenezaji wa vyakula na vinywaji. Spishi hii imetumiwa na binadamu tangu miaka [[elfu]] kadhaa. Inakula [[kabohidrati]] katika wanga na [[sukari]] na kutoa [[gesi]] ya [[kaboni dioksidi\|aboni dioksidi]] pamoja na [[ethanoli]]. Kwa hiyo chanzo cha [[Mkate#Mikate_iliyochachuka\|mkate uliochachuka]] na pombe ni kilekile isipokuwa kama [[kinyunga]] kinapashwa [[moto]] [[alikoholi]] (pombe) inapotea, ni gesi tu inayofanya mkate kuwa laini, lakini kama majimaji inaongezwa na mchakato wa kuchachua unaendelea ni pombe inayotokea, ambayo aina yake inategemeana na [[viungo]].

Hamira : Tofauti kati ya masahihisho