Tofauti kati ya marekesbisho "Malai"

21 bytes added ,  mwaka 1 uliopita
no edit summary
No edit summary
No edit summary
[[Picha:Milk heavy cream B.jpg|thumb|Malai jinsi inavyokaa juu ya maziwa yaliyokamuliwa]]
[[Picha:Crème_Chantilly.jpg|thumb|Krimu iliyopigwa]]
'''Malai''', (pia '''krimu''' (kutoka [[ing.Kiingereza]]: ''cream''), ni [[Mafuta (chakula)|mafuta]] yanayopatikana kiasili katika [[maziwa]] ya [[wanyama]]. Baada ya kukamua maziwa, malai hukusanyika kwenye uso wa maziwa kama utandu. Utandu huo hutolewa na kukusanywa.
'''Malai''', pia '''krimu''' ([[ing.]] ''cream''), ni [[Mafuta (chakula)|mafuta]] yanayopatikana kiasili katika [[maziwa]] ya wanyama. Baada ya kukamua maziwa, malai hukusanyika kwenye uso wa maziwa kama utandu.
 
Utandu huo hutolewa na kukusanywa. Malai hutumiwa kutengeneza [[samli]], [[siagi]] na [[jibini]]. au pia katika upishi na kutengeneza vyakula mbalimbali kama [[aisikrimu]].
 
Utandu huo hutolewa na kukusanywa. Malai hutumiwa kutengeneza [[samli]], [[siagi]] na [[jibini]]. au piaPia katika [[upishi]] na kutengeneza [[vyakula]] mbalimbali kama [[aisikrimu]].
 
 
[[Jamii:Vyakula vya asili Tanzania]]
[[Jamii:UpishiMapishi]]