Vyakula vya Kisomali

Vyakula vya Kisomali ni vyakula vya jadi vya Wasomali kutoka Pembe ya Afrika . Vyakula vya Kisomali vina ushawishi wa wastani wa kigeni kutoka nchi mbalimbali hasa kutokana na biashara lakini kijadi pia hutofautiana kutoka eneo hadi eneo kutokana na kuenea kwa ardhi Wasomali wanaishi na mila zinazotofautiana katika maeneo mbalimbali jambo ambalo linaifanya kuwa mchanganyiko wa mila tofauti za upishi za Kisomali . [1] Ni zao la utamaduni wa Somalia wa biashara . Baadhi ya vyakula vya Kisomali vinavyojulikana ni pamoja na Kimis / Sabaayad, Canjeero / Lahoh, Xalwo ( Halwa ), Sambuusa ( Samosa ), Bariis Iskukaris, na Muqmad / Odkac .

Sahani ya nyama ya ngamia wa Kisomali pamoja na wali
Sahani ya nyama ya ngamia wa Kisomali pamoja na wali

Ulaji wa nyama ya nguruwe ni marufuku kwa Waislamu nchini Somalia, kwa mujibu wa sheria ya Kiislamu.

Marejeo hariri

  1. Mohamed Diriye Abdullahi (2001). Culture and Customs of Somalia. Greenwood Publishing Group. pp. 109–. ISBN 978-0-313-31333-2.  Unknown parameter |url-access= ignored (help)